どこで売ってる案内所

はじめに｜「無塩バター、どこで売ってるの？」と気になったあなたへお菓子作りやパン作りをするとき、レシピに「無塩バター」って書かれていることが多いですよね。料理でも塩分を自分で調整したいときに便利で、冷蔵庫にあると安心する存在です。でも、いざ...

はじめに｜「けしの実、どこで売ってるの？」と気になったあなたへあんぱんの上にちょこっと乗ってる、あの粒。プチプチした食感と香ばしさがあって、パンや焼き菓子の仕上げに使うと一気に雰囲気が出るんですよね。でも、いざ買おうとすると、「スーパーのど...

はじめに｜「笹団子、どこで買えるの？」と気になったあなたへ笹団子って。笹の香りと、よもぎの風味。そして中のあんこがしっかり甘くて。食べると一気に“新潟っぽさ”が来る和菓子ですよね。手土産にも強いし。自分用に買って冷凍ストックしておく人も多い...

はじめに｜「バルサミコ酢、どこに売ってるの？」と気になったあなたへバルサミコ酢って。サラダにちょっと足すだけで味が締まるし。お肉のソースにすると一気にお店っぽくなるし。フルーツやアイスに少量たらしてもおいしいんですよね。ただ、いざ買おうとす...

はじめに｜「岩泉ヨーグルト、どこで売ってるの？」と気になったあなたへ岩泉ヨーグルトって、あの“もっちり濃厚”な感じがクセになりますよね。一度ハマると、「また買いたい」「でも近所で見つからない…」となりがち。実際に探してみると、「スーパーで見...

はじめに｜「山椒、どこで売ってるの？」と気になったあなたへ山椒って、あの爽やかな香りとピリッとした痺れが良いんですよね。うなぎにかけるだけで一気に完成するし。焼き鳥や唐揚げも、山椒があると別物になるし。麻婆豆腐に入れると「家なのに店っぽい」...

はじめに｜「ターメリック、どこで売ってるの？」と気になったあなたへターメリックって、カレーの黄色い色のイメージが強いけど、実はカレー以外にも使える便利スパイスなんですよね。ターメリックライスにすると一気にそれっぽくなる。炒め物にちょい足しす...

はじめに｜「おいしい免疫ケア、どこに売ってるの？」と気になったあなたへおいしい免疫ケアって、名前のとおり「続けやすさ」を意識した小さめサイズの飲み物で、見かけると気になりますよね。ヨーグルトっぽい味で飲みやすい。量も多すぎないから、毎日の習...

はじめに｜「粉からし、どこで売ってるの？」と気になったあなたへ粉からしって、あると便利なんですよね。おでんやシュウマイにちょんと添えたり、からし和えにしたり、からし漬けにしたり。チューブの練りからしも手軽だけど、粉からしは「好きな分だけ練れ...

はじめに｜「スナップエンドウ、どこで売ってるの？」と気になったあなたへスナップエンドウって、あのシャキッとした食感と、ほんのり甘い感じがいいんですよね。下ゆでしてサラダに入れてもいいし、炒め物でも彩りが一気に良くなる。でも、いざ買おうとする...